来源：零售商业评论（ID：lssync）“我们活在快餐当道的时代，身体却困在了石器时代。食物不仅仅是为了满足人们的口腹之欲，还能修复我们的身体，让人们远离亚健康与慢性病。”这段出自《你是你吃出来的》金句引起了广泛共鸣。作为对生长发育、心血管健康等人体机能产生影响，且人体无法自身合成的营养元素，Ome

来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）山野火锅又现“开店潮”横扫下半年火锅江湖？今年下半年，山野火锅似乎成了年轻人之间的火锅新宠。随着“自然”“户外”的生活方式受到青睐，其以别具一格的“山系”概念迅速走红。内参君发现，近期小红书平台上，在上海、杭州、广州、南京、武汉等地，出现了许多诸如“xx首家山

文：库洛洛来源：大咖研究室如果要问过去几年最“卷生卷死”的新消费行当是什么？奶茶咖啡绝对配享一席之地。从卷原料捧红黄皮、油柑等小众水果，到卷价格进入九块九群雄大战，茶咖市场可谓硝烟弥漫。当竞争进入白热化，不少品牌还卷起了联名，有的瞄上《玫瑰的故事》等热播影视，让“神仙姐姐”一统男女老少审美，有的看准

旗下拥有百事可乐、佳得乐、乐事、桂格等众多知名品牌的全球食品饮料巨头百事公司，正进一步布局以加速未来增长。 文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）今天，小食代从百事中国方面证实，自2025年1月1日起，百事公司的全球业务将划分为北美和国际市场。新组建的北美业务区将涵盖美国的食品和饮料业务；而

来源：Morketing（ID：Morketing）过去十年是魔幻的十年。有很多的变化，但回到用户角度，最大的正面变化是极致的便利性 - 用户更容易找到他们想要的东西；最大的负面变化是品牌生态环境更恶劣了，品牌资产被严重损耗了。过去10年的营销反馈回路不鼓励长期品牌建设。比起爆发式的流量打法，细水长