文：静淇来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）换帅不是偶然“慢半拍”的奥乐齐需要“快跑”奥乐齐的管理层调整，某种程度上是被行业节奏和自身瓶颈推着走的结果。从2019年在上海开出首店起，Schwaiger带领团队完成了德国硬折扣模式的初步落地。据中国连锁经营协会（CCFA）数据，其单

截至2025年6月，东鹏已连接超2.5亿消费者、超420万终端网点、3200+家经销商，几乎覆盖全国全部地级市。 来源：见实在快消行业里，大家对“东鹏饮料”的关注度很高，但关于它内部数字化体系的资料，却一直很少。直到这次东鹏再度向港交所递表，我们才终于能从招股书里，看到它的最新增长逻辑。很多人以为，

来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）三年、四元、万店京东向咖啡开炮！继小鲜厨房后，京东又盯上了咖啡。9月25日，在2025京东全球科技探索者大会上，京东高调入局咖啡赛道，推出“七鲜咖啡”，并宣布将投入百亿资金，开启“三年内开设1万家七鲜咖啡门店”合伙人招募计划。而七鲜咖啡的首家店铺，已落地于长保

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文：Suzy Xu，Yue Wang来源：Foodaily研究院近日，和润发布了一款鲜榨乳清饮品，这一尝试立刻引起了行业关注。Foodaily从中捕捉到乳清食品饮料这一小众品类背后的潜力，并深入分析了乳清的食用历史、国内乳清市场的发展前景和品类机会，引发了业界的广泛关注和热烈讨论。许多读者在评论区表