半岛bandao体育-从海底捞到盒马创始人,巨头为何抢滩宠物鲜食餐厅?
2025/12/12
来源:商业与地产花甲之年的侯毅告别他一手创立的盒马,其再次创业的落子并非某个前沿科技领域,而是看似寻常的宠物鲜食。这位曾以“生鲜革命”搅动零售江湖的企业家,此番意图将“鲜”的命题从人延伸至宠物,在宠物的餐盘里复制一场“盒马式”的效率与品质革命。其新创的“派特鲜生”迅速落子上海核心商圈,并在今年5月宣
半岛bandao体育-餐厅和超市,为何越开越像?
2025/12/11
文:桂湘来源:红餐网(ID:hongcan18)“这是超市还是餐饮店?”“超市成打工人饭堂!”“火锅店、烤肉店变生鲜超市!”……红餐网观察发现,在北京、上海、广州、成都等全国多个城市,一批“超市食堂”和“餐饮超市”正悄然兴起。这些超市和餐饮店,不仅直接打破彼此的边界,甚至还互相借鉴起对方的经营模式。
半岛bandao体育-对话欧福蛋业刘文:“捣蛋”二十年,欧福预见中国蛋制品加工的黄金期即将来临
2025/12/11
编辑:Orient Ye    来源:Foodaily玲听(ID:foodaily_lingting)一颗鸡蛋,究竟能有多大的生意?中国每年要消耗超过三千多万吨的鸡蛋,约占全球总消耗量的四成。其中仅有5%-7%会被加工成蛋制品[1]。而这一数字,在美国和欧洲,分别为33%、20%-30%;在日本,则
半岛bandao体育-仙乐健康泰国产业园奠基,全球化再进一步
2025/12/11
2025年9月16日,仙乐健康泰国产业园在春武里奠基。此次奠基的产业园项目是仙乐健康推进“全球化”战略的重要里程碑,将进一步提升其全球产能布局,更好地响应东南亚及海外其他区域快速增长的营养健康需求,深化本地化服务能力。仪式现场,仙乐健康助理副总裁黄舒丽介绍:“仙乐健康泰国产业园总占地面积约6万平方米
半岛bandao体育-1.2亿人都在吃,日本人为何不反对预制菜?
2025/12/10
来源:无相商业趋势(ID:wuxiangcj)罗永浩开撕西贝的那一天,我们刚好在日本的东京做产经调研。比起中文互联网对西贝预制菜的声讨,日本的街头反而到处都是卖预制菜的地方——711、罗森、吉野家,这些开遍全球的日本企业,主要卖点之一就是:预制菜。早上上班买一个罗森的三明治,中午去吉野家吃个预制咖喱