在CBNData发布的《年轻人养生消费趋势报告》中隐藏着一个最新趋势——年轻人在注重美的同时，对健康也十分在意。益普索《女性健康食品饮料消费趋势》进一步显示，内外兼修、身心合一已成为中国女性消费者新型健康需求，大多数女性消费者的话题是精致变美。可见，年轻人的健康消费不再局限在外表，而是追求自然而然、

图①：铁观音制作技艺传承人温文溪在进行茶园田间管理。　　受访者供图　　图②：浙江安吉白茶茶农在茶园采茶。　　安吉县委宣传部供图“中国传统制茶技艺及其相关习俗”正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的消息传来后，在茶叶的故乡，人们为之振奋。以申遗成功为契机，走过千年的制茶技艺及其相关习俗

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近年来，伴随着中国企业家的成长和成熟，越来越多的企业开始通过“守正出奇”的经营哲学完成自我进化。作为国内乳制品行业的领军企业之一，新乳业通过并购整合战略造就从总部到各子品牌的稳健增长，堪称乳制品行业以“守正出奇”之道实现外延式发展的典范。在过去的几年，新乳业旗下各子品牌更是迎难而上，在疫情之中显示出

2023年2月21日，由中国食品工业协会立项并携手滋补科技品牌官栈等企业制订的《鲜炖花胶》团体标准正式发布。这是国内首个鲜炖花胶行业内标准，填补了当前该类产品没有统一标准的市场空白，标准的发布将助力中式新滋补企业和行业的有序良性发展。中国食品工业协会海洋食品专业委员会副秘书长杨桂清，全国水产标准化技