文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）超市食堂挤满年轻人中午刚过，北京西南五环西红门荟聚一层的大润发超市人流明显多了起来，大多数是附近的上班族和附近居民。他们一进超市，便直奔左侧的餐饮区。《灵兽》注意到，大润发在去年10月对门店进行调改，将原本的熟食区改造成占地约200平方米的餐饮区，可同

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文：Carol He  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）俗话说，“打铁还需自身硬，卖糖全靠嘴巴甜！”对老一辈创业者来说，扎根生产制造的实业才是正道。从白手起家做到广东顺德钢铁大王的何振垣，就是这么想的。但他万万没想到，自己的儿子何德骏出国留学回来，不继承家族企业，却选择跨界快

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文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）千亿方便面市场，进入了一个博弈期。一方面，生活节奏加快、独居人口增加、懒宅经济上升，消费者对方便面等速食品的整体需求在提升；另一方面，外卖对方便面的持续冲击外，方便食品产业升级，自热食品、预制菜等，对方便面的替代性也在增强。于是，方便面市场暂