文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）今年以来，预制菜行业并不平静，从3月曝光的槽头肉事件，到消费者倒逼餐饮放弃预制菜，一盆又一盆的冷水泼过来，行业热情瞬间被浇灭。曾吃到预制菜行业红利的企业，日子瞬间难过，近期纷纷交出不太好看的三季报。当餐饮行业萎靡不振，C端消费又顾虑重重，这些

文：Nicole来源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）11月底的一个工作日晚上8:30，杭州市中心绿洲花园小区的盒马NB里，男女老少们热闹地在穿梭和挑选东西，店员们则忙碌地搬箱补货和吆喝当日的打折蔬菜，烘焙、肉类、粮油和零食……图源：零售氪星球这个一个多月前刚开业的社区平价超市，俨然已是附近最热闹的

文：响马来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）从淄博到开封，大学生掀起一波又一波文旅热潮，但要长期承接大学生流量，还得扎根大学校园。据自媒体“每日人物”梳理，麦当劳开进了清华，肯德基占领了人大、同济，老乡鸡、呷哺呷哺入驻武大，华科也开起了达美乐和必胜客。在中国传媒大学一所学校内

来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）奥乐齐微信公众号消息显示，奥乐齐正在苏州、无锡招募店员，要跨出上海，于华东市场进行跨区域复制了。而根据奥乐齐12月初发布的信息，目前，其在中国拥有62家店，都在上海。一些市场人士对《商业观察家》称：“预计奥乐齐2024年年销在20亿元上方，

近日，胡润百富发布《2024胡润U40中国创业先锋》榜单(Hurun China Under40s 2024)，新茶饮赛道开创者奈雪的茶品牌创始人彭心凭借其卓越的创新精神和领导力荣登榜单。胡润百富 U40 榜单旨在寻找中国 40岁及以下具有突出表现的创业先锋，该榜单的含金量极高，它不仅考量财富规模，