来源：天下网商（ID：txws_txws）在食品健康化趋势深化的2024年，一家以卖方便面起家的食品巨头，却靠“健康水”扛起增长大旗，营收首次突破300亿元。3月初，统一企业中国（以下简称统一）公布2024年财报，期内收入达到303.31亿元，同比增长6.1%，净利润达18.49亿元，同比增长10.

近日，盒马旗下的“盒马云超”正式升级为“云享会”。盒马方面介绍，该频道面向全国用户，不住在盒区房、非盒马X会员的用户也可以下单购买近4000款商品，并已基本实现全国覆盖，而盒马X会员用户则可享受"天天会员价"及全年无限次满49元免邮到家的服务，也是盒马X会员权益的一次新的升级。（盒马上线“云享会”）

文：韩思齐来源：虎嗅APP（ID：huxiu_com）禽畜类的脚爪富含角质蛋白，未经处理口感韧硬，多数国家的人都对其束手无策。但落到中国厨子手中，猪牛羊、鸡鸭鹅的脚爪却能成为一席囊括猪脚姜醋、葱烧蹄筋、糊辣羊蹄、虎皮凤爪、芥末鸭掌和鲍汁扣鹅掌在内的盛宴，不仅给你料理得明明白白，而且原产地和味型绝不带

肥胖，不仅仅是关乎人们外貌的“面子工程”，也隐藏了大量的健康和经济问题，是社会成本的重要组成部分。 文：侯恬来源：巨潮WAVE（ID：WAVE-BIZ）国家卫生健康委发布的《体重管理指导原则（2024年版）》指出：若当前趋势得不到有效控制，到2030年，我国成人和儿童的超重肥胖率预计将分别达到70.

上海，2025年3月28日—瓦克推出一系列面向中国街饮市场的食品配料解决方案，包括轻芝士奶盖方案，以及“400次”咖啡云顶方案。这是瓦克继2023年推出嘉慕雪®云顶粉后，基于这一备受市场喜爱的饮品配料进行配方升级，为中国蓬勃发展的饮品与烘焙市场提供更多创意配方。这些产品将在第三十三届上海国际酒店及餐