这是由欧盟支持的一项推广活动,旨在提高欧洲乳制品在中国的知名度和声誉。整个项目将重点推荐意大利乳制品和高质量的乳制品,这些乳制品具有高感官特质和营养质量,并具有可追溯的食品安全保证。具体的推广产品包括:牛奶和奶制品,尤其是婴儿奶、鲜奶油和马斯卡彭(mascarpone)奶酪。
“牛奶和乳品/Milk&Dairy”推广计划的提议组织是GRANLATTE - 意大利最大的牛奶生产商协会,与GRANAROLO集团一起是意大利牛奶行业的代表企业。
这次推广项目主要针对是母亲,这个群体特别关注食品的营养质量和安全;美食爱好者;面包师和糕点师等。